Recept na dušičky z knihy V babiččině kuchyni od Tří králů do Vánoc: 1/2 kg mouky 3dkg másla 4dkg cukru 1 vejce 2 žloutky trocha mléka tuk “Všechny přísady vložíme do misky a zaděláme tužší těsto. Těsto rozválíme na vále a nakrájíme na menší obdélníčky. Poté je vložíme na … Čti více
Dana Skořepová (organizátorka festivalu Zažít Roudnici jinak) Zatímco se v Praze chystá pod záštitou Auto*Matu 11. ročník festivalu Zažít město jinak, Roudnice nad Labem je v plném proudu příprav na svoji třetí akci. Mladá spolu-organizátorka festivalu Zažít Roudnici jinak Dana Skořepová mi prozradila, co je nejtěžší na zastavení intenzivního provozu aut a odklonu … Čti více
Julie Kárová (dramaturgyně filmového festivalu Jeden svět) Tématem rozhovoru s mladou a sympatickou dramaturgyní Julií Károvou je letošní promítání jednoho z největších dokumentárních festivalů zaměřených na lidská práva. Julie Kárová zhodnocuje, která témata veřejnost lákala, a která naopak divácky upadají. V rozhovoru rovněž objasňuje, jak se organizátoři dostávají ke kvalitním snímkům z druhého konce … Čti více
Několik etnologických slov věnovaných památce Dr. Pargače o usedlosti, na které prožil dětství: Rod Pargačů vlastnil horské hospodářství v lokalitě “Na Horečkách” patřící k Frenštátu, nacházející se západně od města. Jedná se o roztroušenou zástavbu sestávající z volné sítě polosamot a po horských svazích rozesetých usedlostí, typickou pro celé Valašsko i Kopanice včetně slovenské … Čti více
Petr Jablonský (herec, imitátor a komik) Petr Jablonský se narodil 15. října roku 1979 v Praze. Koncem 90. let se proslavil jako imitátor známých českých tváří a politiků. Dlouhodobě spolupracoval s dramaturgem a režisérem Františkem Polákem a účinkoval v pořadu Šance. Později uváděl satirický seriál České televize s názvem Budování státu, na kterém se … Čti více
Kořeny zvyku tlučení neboli stínání kohouta jsou vyhledávány ve formě obřadní oběti živého zvířete, v Evropě známé již v pohanských dobách. Vzhledem k tomu, že tento obyčej se často prováděl při slavnostech spojených se sklizní, bývá často vysvětlován jako poděkování za úrodu. Kohout má symbolizovat nepořádek a zlo, které má být vymýceno. Může být však také spojen … Čti více
Bc. Jan Toman (Etnolog) Jan Toman absolvoval bakalářský program Etnologie na Univerzitě Karlově v Praze, kde se zaměřoval na arménské komunity žijící v České republice. Absolvoval řadu dlouhodobých pobytů v zahraničí (Skotsko, Slovinsko, Turecko) a v současné době pracuje v Muzeu Boženy Němcové v České Skalici. V rámci etnologie se zaměřuje na etnologii Ameriky … Čti více
Juraj Šajmovič (kameraman, držitel Českého lva za film Golet v údolí) Juraj Šajmovič se narodil 27. dubna roku 1932 v Piešťanech na Slovensku do rodiny s židovskými kořeny. Vypuknutí druhé světové války mu přerušilo období bezstarostného dětství, jejíž poslední půl rok strávil s rodiči ukrytý v bunkru pod zemí. Jak sám otevřeně řekl, svou … Čti více