Recept na dušičky z knihy V babiččině kuchyni od Tří králů do Vánoc:
- 1/2 kg mouky
- 3dkg másla
- 4dkg cukru
- 1 vejce
- 2 žloutky
- trocha mléka
- tuk
“Všechny přísady vložíme do misky a zaděláme tužší těsto. Těsto rozválíme na vále a nakrájíme na menší obdélníčky. Poté je vložíme na rozpálený omastek a osmažíme do růžova. Po usmažení je posypeme cukrem.”1.Cit. JAKOUBĚOVÁ, V.: V babiččině kuchyni od Tří králů do Vánoc. Jakoubě, Turnov, 2010, s. 121.
↑1 | Cit. JAKOUBĚOVÁ, V.: V babiččině kuchyni od Tří králů do Vánoc. Jakoubě, Turnov, 2010, s. 121. |
---|